آموزش تعمیر لوازم خانگی

تغذیه سالم تنها به کیفیت غذاها و نحوه صرف آن محدود نمی‌شود، بلکه مطمئناً به چگونگی طبخ نیز بستگی دارد. در واقع وسایل و لوازم آشپزخانه هم، به‌ویژه قابلمه‌ها وظروفی که غذا در آن پخته می‌شود، از اهمیت زیادی برخوردار هستند.

ظروف آلومینیومی

دارای این اشکال هستند که از خود ذرات فلز آزاد می‌کنند. به‌خصوص در مجاورت با غذاهای اسیدی (ترش مزه) به همین دلیل برای پخت خوراکی‌هائی مانند گوجه‌فرنگی مناسب نبوده و هرگز نباید برای نگهداری غذاها از آن‌ها استفاده شود.

قابلمه های استیل

احتمال چسبیدن غذا در این ظروف زیاد است، به‌خصوص اگر ته آن‌ها نازک باشد. اما برای جوش آوردن آب ایده‌آل و از خود فلز پس نمی‌?هد.

ظروف مسی

خاصیت انتقال گرما در آن‌ها عالی بوده و برای تهیه انواع مربا و سس بسیار مناسب هستند ولی از آنجائی که مس فلزی سمی است، جداره داخلی این ظروف بایستی حتماً قلع اندود شده باشد.

ظروف چدنی

زیاده از حد داغ نمی‌شوند و حرارت را به‌خوبی نگه می‌دارند، برای پخت و پزهای طولانی مناسب هستند. 

قابلمه های نچسب(تفلون)

علاوه بر اینکه غذا به این ظروف نمی‌چسبد، دارای این مزیت نیز هستند که طبخ خوراکی‌ها را بدون افزودن چربی (روغن - کره) ممکن می‌سازنداشکال عمده آن‌ها این است که در حرارت‌های بالا پوشش نچسب داخلی می‌تواند مولکول‌های زیان‌آوری را آزاد کند (با ایجاد خراشیدگی در این پوشش نیز احتمال آن زیاد است) به همین جهت تابه‌های سبک وزن آلومینیومی که با یک لایه نازک تفلون پوشیده شده‌اند، مردود شناخته می‌شوند. بالعکس آن‌هائی که ته ضخیم دارند از ارجحیت برخوردار هستند. طبعاً برای پرهیز از ایجاد خراش در لایه داخلی باید از کفگیرهای چوبی استفاده کرد. 

ظروف سرامیک

از لحاظ قابلیت هدایت گرما، مشابه ظروف سفالی هستند. با این تفاوت که مقاوم‌تر هستند و برای قرار گرفتن در فر مناسب هستند. البته باید توجه داشت که انتقال از یخچال به فر گرم یا برعکس، می‌تواند باعث شکستن آن‌ها شود. 

ظروف شیشه ای نشکن(پیرکس)

از لحاظ حرارتی، ممکن است تغییرات ناگهانی دما (همان طور که در مورد سرامیک گفته شد) سبب شکستن آن‌ها شود اما از حیث طبخ، برای قرار دادن در فر ایده‌آل هستند. بهتر است از قرار دادن آن‌ها بر روی شعله مستقیم خودداری شود.

منبع : کانال تلگرام https://t.me/roshaidservice

سایت : http://roshaidservice.ir/

Handwash Wool (شستشوی البسه پشمی) 

برنامه ای کاملا متحصر بفرد که در دور موتور 27rpm (دور معمول 50 rpm) طراحی شده و شستشویی نرم را ارائه می دهد تا اطمینان حاصل شود به بافت و تار و پود البسه پشمی کوچک ترین صدمه ای وارد نمی شود.

Fast Option Speed Perfect 

بسته به برنامه انتخابی و با کمک گرفتن از این ویژگی جدید قادر خواهید بود تا زمان شستشو را تا سقف 60% کاهش دهید. تمام برنامه ها به جز شستشوی 15 دقیقه ای قابل ترکیب با این برنامه می باشند. به عنوان مثال، شستشوی 5 کیلوگرم البسه فقط در برنامه 60 دقیقه ای امکان پذیر است در حالیکه با کمک این برنامه و بدون پایین آمدن کیفیت شستشو، شستشوی 5 کیلوگرم در کمتر از 30 دقیقه انجام خواهد شد.

Sport Wash (شستشوی البسه ورزشی)  

برنامه ای ویژه شستشوی البسه ورزشی پیشرفته است که الیاف آن توسط تکنولوژی میکروفیبر ساخته شده اند مانند لباس ژیمناستیک، دوچرخه سواری و یا پیاده روی

Aqua Plus

به کمک این ویژگی حداکثر استفاده ممکن از آب ورودی به دستگاه بعمل آمده و بهترین نتیجه آبکشی حاصل خواهد شد.

Digital Display

ماشین لباسشویی های بوش مجهز به صفحه نمایشگر واضحی می باشند که روند شستشو، زمان باقیمانده، دور موتور و دمای انتخابی را نشان می دهد.

Dark Wash (شستشوی البسه تیره)

این برنامه منحصرا برای شستشوی البسه تیره طراحی شده و در چند دمای متفاوت قابل استفاده می باشد. به کمک این برنامه از بورشدگی البسه جلوگیری شده و اثر مواد شوینده بر روی لباس ها به جای نخواهد ماند.

Delicate Silk (شستشوی البسه ابریشمی) 

برنامه ای ویژه برای محاظفت از الیاف البسه ظریف مانند البسه ابریشمی و لباس های زیر که به لطف دور موتوری آرام در مرحله آبکشی (600rpm) مانع از ایجاد هر گونه صدمه در بافت اینگونه الیاف خواهد شد.

Mixed Load (شستشوی مخلوط البسه رنگی) 

شستشوی سریعی که امکان شستشوی البسه رنگی را با هم ممکن ساخته و ایده اصلی آن شستشوی لباس های فرم و روزانه می باشد.

Power Wash 60 (شستشوی قوی 60 دقیقه ای)

شستشوی قوی 60 دقیقه ای مناسب حجم متوسطی از البسه (تا سقف 5 کیلوگرم) بوده و یک شستشوی درجه یک را طی مدت 60 دقیقه برایتان مقدور می سازد.

Sensitive (مخصوص افراد مبتلا به آلرژی)

این برنامه با بالا بردن دما و افزایش طول دوره آبکشی، میزان موادآلرژی زا در البسه را به حداقل میزان ممکن می رساند و مناسب افرادی است که پوست حساس و آلرژیک دارند.

Super Quick 15

برنامه ای کوتاه برای حدود 2 کیلوگرم البسه که معادل 10 تی شرت یا پیراهن بوده و به کمک دو مرحله ابکشی و دور موتوری مناسب یکی از کوتاه ترین برنامه های موجود در بازار را ارائه می کند.

Vario Perfect  

این ویژگی با عملکرد بر روی اکثر برنامه های لباسشویی امکانات جدیدی را در اختیارتان خواهد گذاشت و از 2 حالت تشکیل شده است. حالت Eco Perfect که اضافه کردن آن به برنامه های موجود باعث ضرفه جویی قابل ملاحظه ای رد مصرف انرژی (آب و برق) خواهد شد. در مدل های 8 کیلویی حتی با استفاده از تمام ظرفیت دستگاه و پر کردن آن همچنان به میزان 30% نسبت به برچسب A صرفه جویی بیشتری انجام خواهد گرفت. با استفاده از حالت Speed Perfect و ترکیب آن با برنامه ها، شما می توانید زمان شستشو را تا سقف 60% کاهش دهید. در ضمن Eco Perfect با تمام برنامه ها به جز شستشوی 15 دقیقه ای و شستشوی البسه پشمی قابل ترکیب می باشد.

Freshen Up

این عملکرد کارآمد مناسب شستشوی حجم کمی از البسه بدون استفاده از مواد شوینده بوده و برای البسه ای با میزان کثیفی پایین، مانند بوی نامطبوع سیگار مورد استفاده قرار می گیرد. مدت زمان آن فقط 20 دقیقه بوده و به این ترتیب در مصرف انرژی نیز صرفه جویی می کند.

Pre-Wash

این برنامه ویژه البسه بسیار کثیف بوده و قبل از آغاز دوره اصلی شستشو برخی کثیفی های بزرگ را از البسه جدا می کند.

Reduced Ironing Option (ضد چروک) 

در لباسشویی های بوش البسه به آرامی و کاملا سنجیدیه شسته می شوند بنابراین هیچگونه صدمه ای به الیاف البسه وارد نشده، تار و چود آن به هم نخواهد پیچید و در نتیجه اتوکشی آنها بسیار آسان خواهد بود.

AAA… و کمتر

در بوش ما به اهمیت مصرف انرژی و حفاظت از محیط زیست و منابع طبیعی واقفیم. ما آنقدر به مصرف پایین و کیفیت بالای محصولات خود اطمینان داریم که نه تنها تمام لباسشویی هایمان دارای رتبه A در مصرف بوده بلکه بیشتر آنها 20 تا 50 درصد مصرف کمتری نسبت به سطح A برچسب انرژی را دارا می باشند.

Time Delay

این برنامه این امکان را به شما می دهد تا زمان شروع شستشو را بین 1 تا 24 ساعت تنظیم نمایید. بنابراین زمانی که به منزل می رسید لباس هایتان نیز شسته شده یا اینکه می توانید از نرخ ارزانتر برق در نیمه های شب بهره مند شوید.

منبع : کانال تلگرام https://t.me/roshaidservice

سایت : http://roshaidservice.ir/

آبسردکن‌هایی که آب را با فشار پرتاب می‌کنند بر آبسردکن‌هایی که شیرشان آب را با فشار معمولی خارج می‌کند، ارجحیت دارند؛ به دلیل اینکه آبسردکن‌هایی که آب را با فشار زیاد پرتاب می‌کنند، احتمال آلوده شدن و مکش منفی کمتری نسبت به بقیه آبسردکن‌ها دارند.

آبسردکن‌هایی که در قسمت جلویی خود، دارای پوشش یا حفاظ هستند؛ نسبت به آبسردکن‌هایی که این پوشش را ندارند، بهترند؛ زیرا مانع می‌شوند که افراد دهان‌شان را به شیر آب بچسبانند و با دهان از شیر، آب بنوشند.

توصیه من این است که در کنار تمام آبسردکن‌ها از ظرف‌های مخصوص لیوان به همراه لیوان یک‌بار مصرف و سطل زباله مخصوص استفاده شود تا هر یک از افراد از یک لیوان یکبار مصرف استفاده کرده و سپس آن را بشکند و داخل سطل زباله بیندازد تا قابل استفاده مجدد نباشد.

قسمت سیفون زیر آبسردکن‌ که آب‌های اضافی را در خود جمع می‌کند، نباید طوری باشد که آب اضافی از آن سرریز شود و هرگز نباید سطح آب سیفون با شیر آب تماس پیدا کند زیرا این امر می‌تواند به شدت ایجاد آلودگی کند. این مشکل به‌خصوص در آبسردکن‌های قدیمی به وضوح دیده می‌شود که در قسمت سیفون، آشغال گیر کرده و آب اضافه در آن قسمت جمع شده است. تماس این آب‌ آلوده با شیر آب می‌تواند برای افرادی که از آن شیر آب‌ برمی‌دارند بیماری‌زا باشد.

برخی آبسردکن‌ها هم هستند که به صورت سنتی در خیابان‌های قدیمی مشاهده می‌شوند و بعضی مغازه‌‌دارها، آنها را کنار مغازه‌شان می‌گذارند و یخ را به صورت دستی داخل آن می‌ریزند و گاهی حتی یک لیوان هم با زنجیر به آنها وصل کرده‌اند. این ‌آبسردکن‌ها به هیچ‌وجه بهداشتی نیستند. گاهی اوقات حتی یخ‌هایی که داخل آنها ریخته می‌شود آلودگی بسیار بالایی دارند و موجب آلوده شدن آب می‌شوند. توصیه ما استفاده از آبسردکن‌هایی است که با سیستم الکتریکی آب را سرد می‌کنند و آب آن هم از لوله‌کشی شهری به طور مستقیم وارد آبسردکن می‌شود.

منبع : کانال تلگرام https://t.me/roshaidservice

سایت : http://roshaidservice.ir/

چدن_پنجره_ای_گاز 

برای تمیز کردن چدنهای گاز از سرکه و جوش شیرین استفاده کنید.

دریک تشت پراز اب داغ،3لیوان سرکه و سه ق.غ جوش شیرین بریزید چندساعت بعدبا سیم وپودردستی بشویید .

منبع : کانال تلگرام https://t.me/roshaidservice

سایت : http://roshaidservice.ir/

یک اجاق گاز فر دار خوب و باکیفیت و مجهز به آخرین تکنولوژی روز باید دارای مشخصات زیر باشد: 

1.جنس بدنه باید لعاب ( تمام لعاب نه فقط رویه لعاب ) یااستیل مات ضد زنگ  و ضد خش باشد.

2.صفح? رویه گاز باید یک تکه باشد . این خاصیت سبب این میشود که خرده های مواد غذایی به پایین صفحه گاز نریزد و در نتیجه گاز تمیز تر میماند. و نظافت آن بسیار راحت تر است. 

3.جنس شعله ها باید از نوع ساباف و جنس سر شعله ها از نوع چدن باشد. 

4.باید مجهز به ترموکوپل کامل ( شعله های بالا و داخل فر ) باشد. 

5.مجهز به فندک سرخود و شعله زماندار ( امکان تایمر دادن به هر شعله به صورت مجزا ) باشد . در ضمن فندک داخل فر نیز اتوماتیک باشد. 

6.پایه های گاز قابلیت تنظیم ارتفاع داشته باشد.

7.مجهز به کلید ایمنی باشد. 

8.جنس سینی داخل فر از لعاب الکترواستاتیک از گرید مخصوص مواد غذایی باشد. 

9.مجهز به گارد محافظ داخل فر باشد تا هنگام استفاده از فر و یا گریل درب گاز بسته بماند. 

10.شیشه گاز باید سکوریت و بنا بر سلیقه ساده یا رفلکس باشد.

منبع : کانال تلگرام https://t.me/roshaidservice

سایت : http://roshaidservice.ir/